Jan Spěváček se zaměřuje na klasickou malířskou řemeslnou malbu. V jeho díle dominuje expresivní velkoformátová krajinomalba a figura v různých cyklech. Často portrétuje, věnuje se kresbě, ilustracím, grafice a realizacím dobových maleb v historických objektech. V jedinečné dostavbě Santiniho komplexu Mariánské Týnice vytvořil soubor jedenácti velkoformátových fresek v duchu pozdního baroka o celkové rozloze 376m2. Věnuje se též kostýmům druhé pol. 15. století, kurátorství a pedagogice.